枫木烤梨配甜马斯卡泊尼干酪
2013年11月27日下午1点- 50分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是4
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成分
枫木烤梨配甜马斯卡泊尼干酪
- 4个梨
- 2茶匙软化的无盐黄油
- 1/3杯(80毫升)枫糖浆
- 一杯(250毫升)白葡萄酒
- 250克马斯卡泊尼干酪或鲜奶油
方法
枫木烤梨配甜马斯卡泊尼干酪
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2把梨对半切开，用茶匙把梨核挖出来。将带皮的一面朝上放置在砧板上，从每个梨的顶部取一片薄片(这样可以让它们有一个平坦的表面，可以放在上面)。把梨放在一个浅的烤盘里，带皮的一面朝下。
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3.在每个梨上涂上软化的黄油，然后在每个镂空的梨核中加入枫糖浆。将白葡萄酒倒在盘子底部;用锡箔纸盖住盘子。烤20分钟，然后去掉锡箔纸，再放回烤箱烤20分钟，或者直到梨变软。
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4在一个中等大小的碗里，混合马斯卡泊尼干酪和2大汤匙的煮梨汁;搅拌相结合。把梨和马斯卡普尼干酪一起上桌。
笔记
不适合冷冻或微波。
