配方

枫木香肠配苹果泥

  • 十分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

枫木香肠配苹果泥
  • 1汤匙第戎芥末
  • 2汤匙枫糖味糖浆
  • 8厚猪肉香肠
  • 400克卷心菜,去核,切成薄片
  • 2个中绿皮苹果,去皮去核,切成四等份
  • 650克防风草,去皮,切成4厘米的小片
  • 20克黄油
  • 半杯牛奶
  • 半杯买了焦糖洋葱
  • 1/2茶匙玉米淀粉
  • 一杯半牛肉高汤

方法

枫木香肠配苹果泥
  • 1
    预热烤箱至200°C/180°C风机强制。在一个小碗里混合芥末和枫糖浆。将香肠单层放在烤盘上。在香肠上淋上枫糖浆混合物;外套。烤20分钟或直到香肠烤熟。
  • 2
    把一大锅水烧开。添加白菜;不盖锅盖,小火煮5分钟或直至锅变软。下水道。备用。
  • 3.
    将苹果和防风草放入中等大小的炖锅中;用冷水覆盖。煮沸;煮10分钟或直到变软。下水道。将苹果混合物、黄油和牛奶加工至光滑。用盐。
  • 4
    将焦糖洋葱、玉米粉和高汤放入小炖锅中,用中火煮2-3分钟或直到酱汁沸腾变稠。香肠切厚。与土豆泥、卷心菜和洋葱混合食用。