腌制的贻贝
2014年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 3分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
腌制的贻贝
- 500克贻贝，擦洗和债务
- 1杯（250ml）鱼类库存或水
- 1/2杯（125ml）橄榄油
- 2石灰，精细磨碎的外皮和果汁
- 1汤匙白葡萄醋
- 1汤匙剪韭菜
- 1个大蒜丁香，粉碎
- 1茶匙种子芥末
方法
腌制的贻贝
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1将贻贝放在有股票的平底锅。煮沸，覆盖。煮2-3分钟，直到贻贝打开。
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2删除每个贻贝的顶级壳牌并丢弃。在盘子上安排贻贝。
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3.一起搅拌油，外皮和果汁，醋，韭菜，大蒜和芥末，然后味道。在提供温暖或寒冷之前淋上贻贝。
笔记
用刀子将它拉到贻贝中取出模糊的“胡子”。加一撮糖以敷料以脱离酸性边缘。
