橘子汁猪排配橙沙拉
2013年10月27日下午1点- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
橘子汁猪排配橙沙拉
- 1/2杯橘子酱
- 2汤匙水
- 2汤匙切碎的欧芹
- 2瓣大蒜，压碎
- 500克猪排
- 100克法国蔬菜沙拉
- 1个橙子，去皮，去髓，切段
- 1个小红洋葱，切成薄片
- 2汤匙橄榄油
方法
橘子汁猪排配橙沙拉
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1在一个小平底锅里，混合橘子酱，水，欧芹和大蒜。低火搅拌1-2分钟，直到完全混合。把肉片刷上果酱混合物。
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2把碳烤炉用中火加热。猪肉每面煮3-4分钟，刷上橘子酱混合物，或煮熟。放入盘中，盖上锡箔，静置5分钟。
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3.与此同时，在一个盛菜的碗里，把豆蔻、橙片、洋葱和橄榄油搅拌在一起。季节的味道。
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4将猪肉切成厚片，配沙拉食用。
