配方

巧克力，椰子和棉花糖球

这个棉花糖球的配方很简单，用你的食品柜里的食材做一个甜的早上或下午来接我。它们也是完美的派对款待!

2017年3月09日10:07pm
  • 20分钟准备
  • 5分钟烹饪
  • 让30
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成分

  • 1/2 x 395克的甜炼乳罐
  • 100g黄油，切成方块
  • 半杯红糖
  • 1茶匙香草香精
  • 1又3/4杯圆形酒饼干，碾碎
  • 2汤匙过筛的可可
  • 180克棉花糖
  • 1/2杯椰子干，用来卷

方法

  • 1
    将炼乳、黄油和红糖放入平底锅中加热，搅拌至黄油融化，糖溶解。关火，加入香草精。
  • 2
    在一个大碗里，混合碎饼干和可可。做一个好。将液体混合物倒入干料中，混合均匀。
  • 3.
    取一汤匙饼干混合物，把它揉成球状(如果需要的话，弄湿你的手)。在手掌中将球压平，直到它变成大约5厘米的圆形。把棉花糖放在中间，把边缘收起来盖住棉花糖，捏紧。滚成球，然后把椰子扔进去。
  • 4
    继续搅拌剩余的混合物。
  • 5
    将棉花糖球放入冰箱冷藏(或冷藏)。

笔记

  • 如果饼干混合物开始凝固，再用微波炉加热10秒，使其软化。

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