肉类情人的披萨
Sopressa,意大利达萨拉米亚,辣味,味道略带甜味,淡淡的胡椒和大蒜。Chorizo起源于西班牙美食,并从烟熏Pimentón获得烟熏的风味和深红色,更常见为辣椒粉。两种肉类都可以相当辛辣,所以在熟食店的披萨之前,在熟食店提供不同品种。
- 10分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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成分
肉类情人的披萨
- 1汤匙橄榄油
- 1棕色洋葱(150克),切碎
- 200克剁碎(地)牛肉
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1杯(260克)瓶装番茄面团酱
- 2 x 30cm圆形披萨碱(440g)
- 1杯(100克)披萨奶酪
- 6切片热SOPRESSA SALAMI(60g),减半
- 1个固化的辣椒香肠(170g),厚厚的切片
方法
肉类情人的披萨
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1预热烤箱至240°C。油两种烤箱或披萨托盘;放在加热的烤箱里。
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2在低温下大煎锅中加热油;煮洋葱直到软化。将热量增加到中高,加入牛肉和大蒜;烹饪,搅拌,3分钟或直到牛肉褐变。搅拌酱;从热量,季节取出。
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3.将披萨底座放在盘子上,用牛肉混合物撒,撒上奶酪。顶部配有蒜味咸腊肠和香肠。
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4.烘烤比萨饼15分钟或直到基地褐色和酥脆。