肉芽用豆类和米饭
2013年12月27日下午1:00- 20分钟的准备
- 30分钟的烹饪
- 服务8.
打印
原料
肉芽用豆类和米饭
- 500克牛肉剁碎
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
- 1/2杯（20g）新鲜面包屑
- 3丁香大蒜，粉碎
- 90克培根，切碎
- 2汤匙欧芹，切碎
- 2汤匙油
- 1洋葱，切碎
- 1汤匙熏辣椒粉
- 3 1/2杯（875毫升）鸡汤，加1/2杯额外
- 2个西红柿，切丁
- 1个红色辣椒，粗切碎
- 1 1/2杯（300g）长粒米
- 420克可以芸豆，排水，冲洗
- 100克青豆，修剪
- 1长绿色辣椒，播种，切成薄（可选）
方法
肉芽用豆类和米饭
-
1在一个碗和季节结合剁碎，鸡蛋，面包屑，1个大蒜丁香，培根和欧芹。使用湿手，将混合物卷成20个球。
-
2在媒体上的大片锅中加热油。批量煮肉丸5分钟，直到褐色。删除并留出。
-
3.在同一个锅中，煮洋葱，剩余的大蒜和辣椒粉1分钟，直至芳香。添加股票，番茄，辣椒和米饭，并煮沸。煮熟，覆盖，10分钟，直到米饭几乎嫩。
-
4.添加额外的股票，肉丸，芸豆和青豆，再煮5分钟。勺子进入碗，用辣椒散，如果使用，并服务。
