配方

Mexi con肉

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

Mexi con肉
  • 1汤匙橄榄油
  • 1个洋葱,切碎
  • 一瓣大蒜,压碎
  • 500克牛肉碎
  • 420克的墨西哥豆罐头
  • 1/2杯(125毫升)红酒
  • 1西红柿切碎
  • 煮熟的米饭和酸奶油,上桌

方法

Mexi con肉
  • 1
    在一个大煎锅中加热油。将洋葱和大蒜炒2分钟,直至洋葱变软。
  • 2
    加入肉末和棕色3分钟,煮的时候把块状打碎。
  • 3.
    加入豆类,葡萄酒和番茄,调味。小火慢炖,搅拌,5-10分钟(根据需要加入少量水)。与煮熟的米饭一起食用,并在上面加一点酸奶油。

笔记

如果需要的话,可以在上面撒上番茄碎、鳄梨碎、香葱和柠檬汁。