墨西哥南瓜和豆罐
2013年12月27日下午1:00- 10分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
墨西哥南瓜和豆罐
- 1汤匙油
- 1洋葱,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 35克香囊卷饼调味料
- 1 1/4杯水
- 1千克胡桃或昆士兰蓝色南瓜,去皮,立方
- 2 420克罐头芸豆,排水,冲洗
- 3中等西红柿,切碎
- 1/2杯切碎的香菜叶
- 1个长绿色辣椒,切成薄片
- 酸奶油,玉米片或皮塔饼,服务
方法
墨西哥南瓜和豆罐
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1在中热的大平底锅中加热油。煮洋葱5分钟,搅拌,直到柔软和金色。加入大蒜并煮1分钟。加入卷饼调味料和水,搅拌,因为你带来沸腾。添加南瓜和芸豆,减少热量,盖子和煨10-15分钟,直到南瓜为温柔,但仍然保持形状
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2一起折叠番茄,香菜和辣椒。通过南瓜混合物搅拌一半。匙子南瓜混合物到碗和上面用酸性稀奶油和剩余的蕃茄混合物。用玉米片或皮塔饼