墨西哥玉米饼堆栈
墨西哥玉米饼堆食谱,孩子们会喜欢,只需要不到30分钟的时间就能做好。这个食谱混合了鸡肉,玉米饼,番茄酱,磨碎的奶酪和酸奶油。
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 服务2
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成分
墨西哥玉米饼堆栈
- 1汤匙植物油或橄榄油
- 300克鸡肉末
- 2汤匙玉米煎饼调味料
- 2个125克罐装四粒豆浆,冲洗干净
- 4台车玉米饼
- 2杯磨碎的美味奶酪
- 1个大番茄,切碎
- 2汤匙切碎的香菜
- 1/4杯酸奶油
方法
墨西哥玉米饼堆栈
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1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。在烤盘上铺上烤纸。在大煎锅中用中火加热油。添加肉;厨师。用木勺搅拌5分钟,直至变成棕色。添加调味料;拌匀。加入1/3杯水和豆子。减少热量; simmer, uncovered, for 5 minutes or until sauce has thickened.
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2将玉米饼放在准备好的托盘上:涂上三分之一的肉末混合物。在上面放上半杯奶酪。再放上一个玉米饼,三分之一的碎肉和半杯奶酪。重复层。在上面撒上剩下的玉米饼,再撒上剩下的奶酪。烤15分钟或至金黄色。
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3.切成四份。顶部放上番茄和香菜。搭配酸奶油食用。
笔记
保留剩下的玉米煎饼调料,在烘烤前撒在土豆上。