温和的辣椒酸葡萄糖与鳄梨酱
用这个墨西哥辣椒粉与鳄梨调味酱油加入你的夜晚。
- 2小时15分钟烹饪
- 服务4.
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原料
温和的辣椒酸葡萄糖与鳄梨酱
- 800克无骨牛肉或夹克牛排
- 1汤匙植物油
- 1棕色洋葱(150克)
- 2丁香大蒜
- 30克炸玉米饼调味料
- 400克罐装切块西红柿
- 1汤匙番茄酱
- 2杯(500ml)盐减少牛肉库存
- 250克罐装芸豆
- 310克罐头玉米粒
- 1绿色辣椒(150g)
- 8面粉玉米饼(200g)
- 1罗姆(鸡蛋)番茄(90克)
- 1/4红洋葱(40克)
- 1鳄梨(250g)
- 1汤匙石灰果汁
- 2汤匙粗切碎的新鲜香菜
方法
温和的辣椒酸葡萄糖与鳄梨酱
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1将牛肉切成4cm(1½英寸)的碎片。将油在炉子上的大型加热器中加热到中高温1分钟。加一半牛肉;煮熟,搅拌,直到牛肉褐色褐色。用钳子从平底锅中取出牛肉,放入碗中。重复牛肉的其余部分。
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2将洋葱切成两道。剥离皮肤并修剪根端,然后切成12个楔子。剥落并粉碎大蒜。将洋葱和大蒜加入锅;搅拌约5分钟或直至洋葱柔软。
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3.将牛肉和任何果汁送回锅中。搅拌炸玉米饼调味料,未达到的罐装西红柿,糊和股票。将炉子变高,加热直至混合沸腾。在最小的元件上将热量降低到尽可能低。把盖子放在锅上;煨约1¼小时或直到用叉子测试时牛肉是嫩的。
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4.制作鳄梨酱。切碎番茄。剥离并切碎洋葱。将鳄梨切成两半。用小勺子取出种子。用大勺子舀出皮肤的肉;放入中碗。用叉子捣碎肉,让它撒上厚实。搅拌番茄,洋葱,果汁和香菜;季节用盐和胡椒味。 Cover; refrigerate until serving time.
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5.在水槽上用过滤器冲洗并沥干豆子和玉米。将辣椒切成季度;切出种子和膜。粗糙地切碎辣椒素。将豆类,玉米和辣椒添加到锅中。炖,覆盖,另外10分钟或直到辣椒嫩。季节味道。
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6.保暖玉米粉饼后面的数据包方向。用鳄梨酱和玉米饼为辣椒煎锅提供服务。