迷你澳洲汉堡
2012年3月29日下午1点- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使8项
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成分
迷你澳洲汉堡
- 1汤匙橄榄油,再加1汤匙
- 8片培根
- 1个红洋葱,切成圈
- 8个迷你汉堡肉饼
- 2片奶酪,四等分
- 8个迷你软圆面包卷,分开
- 黄油、传播
- 8个鹌鹑蛋
- 半个黄油生菜,撕掉叶子
- 1个罗马番茄,切成薄片
- 225克甜菜根片
- 番茄或烧烤酱,即食
方法
迷你澳洲汉堡
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1在一个大煎锅里高火加热油。
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2把培根和洋葱煮3-4分钟,直到培根变脆,洋葱变成金黄色。删除从锅里。
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3.在同一个平底锅中煮2-3分钟,直到肉饼的每一面熟透。在每个小馅饼上放一片奶酪。
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4同时,用大火预热烤架。在面包卷的每一半涂上黄油;烤1-2分钟,切成金黄色。
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5在煎锅中倒入多余的油,中火加热。把鸡蛋打进锅里;煮1-2分钟,直到蛋白凝固,蛋黄仍然是稀的。
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6用生菜、培根、番茄、甜菜根、奶酪、肉饼、洋葱和鸡蛋填充卷。
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7汉堡可以直接供应,如果喜欢的话,可以配上番茄或烧烤酱。