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配方

迷你香蕉和胡萝卜面包

  • 25分钟的准备
  • 25分钟烹饪
  • 使8项
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成分

迷你香蕉和胡萝卜面包
  • 1又1/4杯过筛自发粉
  • 1茶匙肉桂粉
  • 1/3杯红糖
  • 100克切碎的黑巧克力
  • 1/2杯小葡萄干
  • 一杯捣碎的香蕉
  • 一杯胡萝卜,磨碎
  • 3/4杯植物油
  • 两打鸡蛋
  • 糖粉,撒上粉

方法

迷你香蕉和胡萝卜面包
  • 1
    预热烤箱至180°C。在8孔的迷你面包盘上轻轻抹上一层油。用烤纸在每个凹槽的底部和长边划线。
  • 2
    将面粉和肉桂混合过筛到一个大碗里。加入糖,巧克力和小葡萄干。在中间挖一个井。
  • 3.
    将香蕉、胡萝卜、油和鸡蛋放入罐子中搅拌。倒入干料,搅拌均匀。
  • 4
    将混合物均匀地放入准备好的平底锅中。烤20-25分钟,直到用叉子烤熟。
  • 5
    在平底锅中冷却5分钟,然后放到架子上完全冷却。撒上糖粉即可食用。

笔记

把它们放在纸制的松饼托盘里煮,冷却时间会缩短5分钟。

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