配方

迷你火腿和玉米蛋饼

完美的课后小吃,或学校和工作午餐,这些迷你火腿和玉米乳蛋饼是简单的,美味和吸引力。

  • 40分钟烹饪
  • 使12
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成分

迷你火腿玉米乳蛋饼
  • 2个鸡蛋
  • 1汤匙奶油
  • 12孔(2汤匙/40毫升)平底锅
  • 2(片)酥皮点心
  • 90克(3盎司)粗切的腿火腿
  • 310克(10盎司)沥干的罐装玉米粒
  • 2片意大利熏火腿干煎

方法

迷你火腿玉米乳蛋饼
  • 1
    预热烤箱至180°C/350°F。
  • 2
    将2个鸡蛋和1汤匙奶油倒入中等大小的罐子中搅拌;的季节。
  • 3.
    在12孔(2汤匙/40毫升)平底锅上涂上油脂。用一个7厘米(3英寸)的切刀,从2张脆皮糕点上切下12个圆;将圆压入锅孔中。
  • 4
    将90克(3盎司)粗切的火腿腿和310克(10盎司)沥干的罐装玉米粒放入酥皮盒中。在上面放上蛋液。
  • 5
    烘烤25分钟或直到乳蛋饼凝固,面皮微微变黄。
  • 6
    同时,在干煎锅中用中火煎2片熏火腿,每一面煎1分钟,或煎至酥脆。把熏火腿弄碎放在乳蛋饼上。