配方

混合浆果崩溃

一个快速,简单,美味的浆果酥皮。

  • 5分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 服务2
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成分

混合浆果崩溃
  • 1又1/3杯冷冻混合浆果,解冻
  • 1汤匙细砂糖
  • 2汤匙普通面粉
  • 两汤匙红糖
  • 30克黄油,切碎
  • 1/4杯椰丝
  • 2汤匙传统燕麦片
  • 生奶油,准备上桌

方法

混合浆果崩溃
  • 1
    预热烤箱至200°C/180°C风机强制。在一个750ml(3杯)的长方形耐热盘中涂上少许油。将盘子放在烤盘上。
  • 2
    把浆果和细砂糖放在一个小碗里。用勺子将浆果放入已准备好的盘子中。
  • 3.
    把面粉,红糖,黄油,椰子和燕麦放在一个中等大小的碗里。用指尖摩擦,直到结合。洒在浆果。烘烤25-30分钟或直到金黄色并冒泡。奶油。

笔记

提前准备:在烘焙前4小时,将面包屑放在玻璃或陶瓷盘子里。保持冷藏。加入少许肉桂粉或肉豆蔻粉。