混合大蒜蘑菇
真的,你可以在这道菜中加入任何你喜欢的蘑菇,所有蘑菇爱好者都会有一到三个他们不能错过的最爱。混合大蒜蘑菇是一种泥土味的、大蒜味的菜。
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
混合大蒜蘑菇
- 500克平菇
- 1/3杯(80毫升)特级初榨橄榄油
- 500克瑞士褐蘑菇
- 500克蘑菇
- 2瓣大蒜,切成薄片
- 1/2杯松软的平叶欧芹叶
- 海盐片
- 现磨黑胡椒
方法
混合大蒜蘑菇
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1预热烤箱至200°C(180°C风机强制)。
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2把蘑菇放在一个大烤盘里,淋上一半的油。烤10分钟。
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3.加入剩下的蘑菇、橄榄油和大蒜;再烤15分钟或直到蘑菇变软并微微变黄。加入欧芹,盐和胡椒调味。
笔记
这道菜最好在接近食用时烹调。