混合奎奴亚藜和番茄沙拉
这种有益的混合奎奴亚藜和番茄沙拉装满了心脏健康成分和令人垂涎的口味！今晚享用晚餐！
- 10分钟准备
- 1小时烹饪
- 服务4.
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原料
混合奎奴亚藜和番茄沙拉
- 1千克成熟的圆形西红柿，切成八分之一
- 1汤匙海盐薄片
- 1束新鲜的龙蒿
- 1/2杯（125ml）特级初榨橄榄油
- 2汤匙香脂醋
- 1/2杯混合奎奴亚藜
- 1个中（120克）西葫芦，在对角线上切成薄片
- 1（130g）黎巴嫩黄瓜，切片
- 100克野火
- 4软煮沸的鸡蛋，去皮，减半，服务
方法
混合奎奴亚藜和番茄沙拉
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形）。
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2将番茄放入中等烤盘和盐的季节。加入龙蒿，油和醋的几个小树枝。用铝箔盖住，在烤箱中煮1小时。
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3.同时，将奎奴亚藜放入一个带1杯（250ml）水的小平底锅;煮沸。盖子，减少到煮沸器并煮10分钟或直到招标。从热量中取出，让平底锅覆盖并让谷物轻轻蒸汽另外4-5分钟。转移到宽碗并允许冷却。
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4.从烤箱中取出番茄。放在一边凉爽。凉爽，季节味用盐和新鲜的黑胡椒。
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5.将奎奴亚藜塞进一个大碗里，用西葫芦，黄瓜和火箭。勺子在柔软的番茄上，轻轻折叠成结合。勺子进入四个碗和顶部用煮沸的鸡蛋和散落的龙蒿。淋上任何剩余的番茄汁。
笔记
不适合冻结或微波炉。
