摩洛哥鹰嘴豆炖
这款富人和丰盛的摩洛哥风味炖炖炖味，令人叹望来 - 完美的冬夜。
- 40分钟准备
- 8小时20分钟烹饪
- 服务4.
打印
原料
摩洛哥鹰嘴豆炖
- 3 400克罐装鹰嘴豆（鹰嘴豆豆），冲洗，排干
- 1大红洋葱（300克），切成薄片
- 3丁香大蒜，粉碎
- 1个新鲜的长红辣椒，切碎
- 1个大胡萝卜（180g），减半，切厚
- 1/2中型花椰菜（750克）切成大小花香
- 2汤匙摩洛哥调味料
- 1夹藏红花螺纹
- 1汤匙蜂蜜
- 400克罐装切块西红柿
- 3杯（750ml）蔬菜或鸡汤
- 250克Cavolo Nero（托斯卡纳白菜），修剪，粗糙切碎
- 250克黄帕蒂潘壁球，减半
- 1汤匙希腊式酸奶
- 2汤匙精细切片保存的柠檬汁
- 1/3杯松散包装新鲜的扁叶欧芹叶
方法
摩洛哥鹰嘴豆炖
-
1结合鹰嘴豆，洋葱，大蒜，辣椒，胡萝卜，花椰菜，调味料，藏红花，蜂蜜，西红柿和库存中的5升（20杯）慢炖锅。厨师，覆盖，低约8小时。
-
2将Cavolo Nero和壁球添加到烹饪器;烹饪，覆盖，高，持续20分钟或直到壁球嫩。季节味道。
-
3.用酸奶饰有酸奶，撒上保存的柠檬汁和欧芹。
