配方

摩洛哥羊肉片

  • 20分钟烹饪
  • 是6
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成分

摩洛哥羊肉片
  • 24块(960g)羊排,法式煎
  • 一茶匙碎香菜
  • 2茶匙孜然粉
  • 2茶匙甜辣椒粉
  • 1/4茶匙辣椒粉
  • 1瓣蒜,碾碎
  • 一汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
  • 两汤匙橄榄油
  • 1茶匙孜然籽,烤过
  • 1/4杯(60克)准备好的baba ghanoush

方法

摩洛哥羊肉片
  • 1
    把羊肉和芫荽粉,孜然,辣椒粉,辣椒粉,大蒜,欧芹和油混合在一个中等大小的碗里。
  • 2
    将羊肉放在加热的涂油烧烤盘(或烤架或烧烤)上,直到煮熟为止。
  • 3.
    在羊肉上撒上孜然籽;和巴巴ghanoush一起吃。