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配方 复活节彩蛋岩石路
妈妈简单的复活节彩蛋饼干
妮琪·威克斯的妈妈是饼干和饼干女王，这个复活节彩蛋饼干食谱给复活节带来了一点乐趣。它们简单，美味，非常适合和孩子们一起做。我们挑战你只吃一个!
- 15分钟烹饪
- 让10
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成分
- 120克软黄油
- 120克红糖
- 1大蛋
- 220克普通面粉
- 半茶匙泡打粉
- 3包迷你彩色牛奶巧克力蛋(可在超市和一些乳品店购买)
方法
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1预热烤箱至180°C。在烤盘上铺上烤纸。
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2在一个碗里，用手工搅拌器把黄油和糖搅成奶油状。加入鸡蛋，搅拌1分钟。加入面粉和发酵粉。
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3.用擀面杖将两包鸡蛋大致压碎，然后搅拌/揉成面团。
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4把面团揉成高尔夫球大小的圆形，均匀地摊在托盘上，每一个圆之间留出2厘米。轻轻压平，将剩余的整个鸡蛋压在每个鸡蛋的顶部。
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5烘烤7分钟，然后把托盘从烤箱中拿出来，在工作台上敲打几次，以使饼干泄气(这让它们有一种可爱的嚼劲)。再放回烤箱5-6分钟，直到变成金黄色。
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6在托盘上冷却5分钟，然后转移到金属丝架完全冷却。
笔记
- 10 - 12。-在上面和饼干面团里放巧克力，这是一个很好的复活节狩猎活动!
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