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配方 桃子和奶油糕点口袋
妈妈自制的梨和蜂蜜丹麦点心
妮琪·威克斯分享了她妈妈非常简单的丹麦点心食谱。使用高质量的酥皮是成功的关键，还有新鲜的梨、甜蜂蜜和丝滑的蛋奶沙司。你再也不会买商店买的东西了!
- 30分钟烹饪
- 使4
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成分
- 3公司梨
- 400克酥饼(本食谱使用Paneton或一块)
- 面粉的滚动
- 半杯商店买的奶油冻
- 1汤匙磨碎的杏仁
- 2汤匙蜂蜜，加热的
- 糖粉，撒上
方法
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1预热烤箱至220°C。在烤箱托盘上撒少许面粉。
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2梨去皮，切成两半，去核整齐。用茶匙把核取出来。用一把小刀切得很薄，每一片都粘在茎的末端。这样你就可以把它们散开了。
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3.在长凳上撒上面粉。把面团擀成36厘米x 36厘米的正方形。分成6个小方块。转移到准备好的托盘。在每个正方形周围划1厘米的边界。
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4把蛋奶沙司和杏仁粉混合。在每块面皮上放一汤匙。没必要传播。把切好的梨分成两半，放在蛋奶沙司上，保持在中间。在梨上刷上蜂蜜。
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5烘烤至酥脆金黄，酥皮底部已熟。
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6在还热的时候刷上更多的蜂蜜，让它冷却。撒上糖粉。
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7与咖啡或茶一起享用，给你的朋友留下深刻印象!
笔记
- 试试用蓝莓或覆盆子代替梨。-切酥皮的意思是不要把酥皮完全切透，使用锋利的刀尖可以达到最好的效果。
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