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食谱

妈妈的神奇橘子酱

这种神奇的橘子酱与葡萄柚醇厚的橙色味道如此梦幻般的果酱,以及酸橙和柠檬产生锋利的唐。我们在早餐上烤面包果酱!

经过Nici Wickes.
  • 1小时烹饪
  • 做6.
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原料

  • 每个葡萄柚,柠檬,橙子和石灰中有1个
  • 6杯水
  • 6杯糖

方法

  • 1
    切割柑橘,剥皮,外皮和所有,非常精细。为这份工作有一个曼陀林是有用的。倒在3杯水中,然后浸泡过夜。
  • 2
    第二天,将剩余的3杯水加入浸泡的水果中并煮沸,然后加入糖并再次煮沸。
  • 3.
    煮沸直到果酱套装 - 约1小时。测试它是否已设置,勺子一点放在冷茶碟上并允许冷却。当你通过它运行手指时,差距不应该关闭。
  • 4.
    倒入灭菌的罐子,密封并允许冷却。

笔记

制作6个中罐。

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