蘑菇馅意大利调味饭
这是用完剩下的意大利调味饭或米饭的好方法。一顿美味可口的饭菜是快速午餐或晚餐的完美选择。只需在蘑菇上加入意大利调味饭和磨碎的奶酪,就可以做出美味可口的素食菜肴了。
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
蘑菇馅意大利调味饭
- 4个中等个头的蘑菇,去梗
- 2杯预留的柠檬番茄意大利调味饭
- 1/3杯磨碎的美味奶酪
- 混合沙拉叶,上桌
- 脆皮面包,上菜
方法
蘑菇馅意大利调味饭
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在烤盘上铺上烤纸或箔纸。
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2将蘑菇茎朝上摆放在烤盘上。在每个碗中加入半杯意大利调味饭。撒上奶酪。烤10-15分钟,直到奶酪起泡,蘑菇变软。搭配沙拉和硬皮面包食用。
笔记
如果你买不到中等大小的蘑菇,可以用8-12杯的蘑菇。