这个配方首先出现在食品杂志。
贻贝和甜玉米炸薯条
这种美味的贻贝和甜玉米酥饼食谱是夏天的全部。享用甜辣椒和酸奶油,享用美味的午餐或快速轻松的晚餐
- 10分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 制作10.
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原料
- 14煮熟的贻贝,从贝壳中取出
- 410克可以甜玉米仁,排水,保留¼杯果汁
- 2汤匙切碎的意大利欧芹
- 2个鸡蛋,被殴打
- 1/2杯自养面粉
- 1茶匙Cajun调味料
- 盐和新鲜的黑胡椒味道
- 1/4杯油
- 1/4杯甜辣椒酱
- 1杯酸奶油
- 欧芹和春天洋葱装饰
方法
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1贻贝肉骰子,将它与玉米,欧芹,鸡蛋,面粉,加州香料和保留的玉米汁相结合。季节用盐和胡椒,如果需要制作柔软的击球手。
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2在浅煎锅中加热油。将汤匙混合物放入油中,并将油炸物炒2-3分钟,直到它们是金色和煮熟的。在纸巾上排水。
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3.将甜辣椒酱旋入酸奶霜,并用油炸锅和新鲜的欧芹和春天洋葱一起服用它。
笔记
- 制作10个大型油炸料。- 尝试添加其他海鲜的混合物,例如虾或虾和蟹肉到这个食谱。您还可以用新鲜的甜玉米替换罐装甜玉米,从玉米棒切割