蒜蓉贻贝
这是与所爱的人举行晚宴的完美开胃菜，或者只是一个放纵的周末聚餐与饮料，这些美丽的蒜蓉贻贝与一杯葡萄酒是美丽的。
- 30分钟烹饪
- 是8
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成分
蒜蓉贻贝
- 一杯(70克)不新鲜的面包屑
- 2瓣蒜，剁碎
- 一茶匙柠檬皮，磨碎
- 2汤匙新鲜的平叶欧芹，剁碎
- 一公斤小黑贻贝
- 1/2杯(375毫升)水
- 1/4杯(60毫升)特级初榨橄榄油
方法
蒜蓉贻贝
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1把面包屑，大蒜，柠檬皮和欧芹放在小碗里。擦洗贻贝，去除胡须。
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2在大锅里把水烧开，加入贻贝。盖上盖子，煮大约7分钟或直到贻贝打开。(丢弃任何不符合要求的。)
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3.预热烤。
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4完全打开外壳，丢弃顶部。用勺子把贻贝从壳上弄松，放回壳内。将贝壳单层放置在大烤盘上。撒上面包屑混合物，滴上少许油。在烤架下烤大约3分钟，直到变成棕色。
