炒饭
对于Nasi Goreng，米饭用Sambal Oelek和虾酱制成的调味酱炒，产生丰富的味道，可嘲弄美味和令人满意。
- 20分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 300克猪肉剁碎
- 2汤匙花生油
- 2个鸡蛋，搅打
- 1束玻璃窗，切成1cm件
- 4个Rindless Bacon Rashers，修剪，切碎
- 1个红色辣椒，播种，切碎
- 1/2杯冷冻豌豆
- 4个葱，切成精细洋葱
- 4杯煮熟的米饭，冷却
- 2汤匙kecap南部
- 2汤匙西红柿酱
- 1汤匙酱油
- 3茶匙sambal oelek
- 1茶匙虾酱
- 2汤匙炒青葱
方法
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1加热炒锅或大煎锅。添加碎片。煮4-5分钟，用勺子的背部打碎剁碎，因为它是棕色的。转移到碗里。
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2高温炒锅中的一半油。加蛋，旋转涂上炒锅的基地。煮1分钟或直到套装。翻转并煮另一分钟。从炒锅中删除。卷起和切片稀释。搁置。
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3.高温剩余的油高。加入西兰花葫芦，培根和辣椒。炒2-3分钟，直到嫩。加豌豆和洋葱。搅拌1-2分钟。
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4.用米饭，酱汁，sambal oelek和虾酱返回炒锅。搅拌炒2-3分钟，直到米饭热。用煎蛋卷和油煎的青葱馅。
笔记
虾酱卖在亚洲食品店。在超市的亚洲部分寻找炸青葱和sambal oelek。
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