配方

炒饭

炒饭是一种传统的中国炒饭,在这里,拌有脆培根、豌豆和西兰花,并在上面放上一个煎蛋,以增加味道和口感。

  • 20分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

炒饭
  • 鸡胸肉250克
  • 1束西兰花,切成1厘米的小块
  • 1个红辣椒,去籽,切碎
  • 1块培根切片,切好,剁碎
  • 半杯冻豌豆
  • 4根葱,切成薄片
  • 4杯冷饭
  • 2汤匙牛肉酱
  • 2汤匙番茄酱
  • 一汤匙酱油
  • 3茶匙参巴油
  • 1茶匙虾酱
  • 4个鸡蛋,炒
  • 2汤匙买来的炸青葱

方法

炒饭
  • 1
    在锅里喷上油;热量高。加肉。棕色,4-5分钟,用勺子的背面把肉弄碎。转移到碗里。
  • 2
    在锅里喷上油。炒花椰菜,辣椒和培根2-3分钟,直到变软。加入豌豆和葱。再炒1-2分钟。
  • 3.
    将肉糜与米饭、酱料和酱料一起回锅。炒,直到热。上面撒上鸡蛋和青葱。

笔记

在亚洲的杂货店里找找虾酱。在大多数超市的亚洲区可以找到参巴油韭和炸青葱。如果喜欢的话,可以把煎蛋条放在上面,而不是煎蛋。