芝麻蔬菜面饼
2012年12月30日下午1时- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
芝麻蔬菜面饼
- 3包80克的2分钟方便面
- 4个鸡蛋，轻轻搅拌
- 1/4杯植物油
- 1根胡萝卜，切成火柴棍
- 1个红辣椒，切成火柴棍
- 1汤匙芝麻油
- 2个大葱，切成4厘米长的段
- 1杯,豆芽
- 1/3杯香菜叶
- 2茶匙鱼露
- 1汤匙芝麻，烤好
- 柠檬片，上桌
方法
芝麻蔬菜面饼
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1将面条和香囊放入隔热碗中。用沸水覆盖。盖上盖子，站5分钟，或者直到面条变软。排水;返回到碗里。
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2用厨房用剪刀把面条剪短。加入鸡蛋,的季节。
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3.预热烤箱烤架至高火。在直径24厘米(顶部直径)的不粘锅中加热油。
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4添加面条混合;用抹刀压平锅底。煮2分钟。将热量降低到最低;再煮8分钟，或者直到下面变成棕色，放在中间。
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5把平底锅放到烤架上;烤2分钟，或直到凝固。站2分钟。把面饼倒在盘子里。
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6擦锅干净。温度适中。
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7加入胡萝卜、辣椒和1茶匙香油;翻炒1分钟，或直到变软。熄火。加入洋葱、豆芽、香菜、剩余芝麻油和鱼露;搅拌混合。
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8顶部面条蛋糕与蔬菜混合物;撒上芝麻。搭配柠檬角食用。
笔记
香菜的根和茎洗净。可用于咖喱酱或炒菜。
