Oaty柠檬片
坐下来,用这个燕麦柠檬片食谱放松一下。简单而美味,这种薄片是用来搭配一杯茶或咖啡享用的
- 25分钟烹饪
- 让15块
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成分
- 1杯面粉
- 2/3杯糖
- 一杯椰子干
- 1杯燕麦片
- 100克黄油
- 一汤匙金色糖浆
- 1/2茶匙小苏打
- 2汤匙开水
糖衣
- 50克黄油,软化
- 切碎的柠檬皮和柠檬汁
- 2杯筛过的糖粉
- 如有必要,一汤匙开水
- 额外的椰子用来撒洒(可选)
方法
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1预热烤箱至180°C。在18厘米x28厘米的平底锅里铺上烤纸。
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2将面粉、糖、椰子和燕麦片放入一个大碗中。搅拌在一起,在中间挖一个井。
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3.在平底锅中加热黄油和金色糖浆,直到融化。加入小苏打和开水搅拌。倒入干料,快速混合。
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4将混合物压入准备好的烤盘,用勺子背面使其平滑。烘烤20-25分钟至金黄色。放在一边冷却。
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5要制作糖霜,将原料混合在一起,直到你有一个可涂抹的稠度。把糖霜铺在冷却的底座上。如果你要用的话,撒上多余的椰子,待其凝固后再切成小块。
笔记
- 你也可以加入切碎的杏干或一茶匙的生姜粉。