老式的恶魔火鸡肉卷
重新发现这个传统的恶魔肉卷食谱的经典。配上烤蔬菜，再配上甜美的釉料，这道菜一定会让家人享用一番
- 15分钟准备
- 1小时5分钟的烹饪
- 是4
打印
成分
- 1汤匙橄榄油
- 1个洋葱，剁碎
- 1粒小茴香，剁碎
- 1根胡萝卜，切成小块
- 3瓣蒜瓣，压碎
- 500克火鸡肉末
- 一杯熟绿扁豆
- 半杯速食燕麦
- 1/4杯番茄酱
- 一汤匙伍斯特沙司
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 一汤匙切碎的欧芹
- 一汤匙芥末粉
- 烤蔬菜，微豆瓣菜上桌
釉
- 1/2杯番茄酱
- 1/3杯枫糖浆
- 1/4杯香醋
方法
-
1烤箱预热至180°C。在10 x 20厘米的面包盘上铺上烤纸。
-
2在一个大煎锅里，高火加热油。Sauté洋葱，茴香，胡萝卜和大蒜4-5分钟。
-
3.加入肉末、扁豆、燕麦、酱汁、鸡蛋、欧芹和芥末。的季节。压入面包盘。烘烤15分钟。
-
4釉面:在平底锅中，混合所有材料，煮沸。小火慢炖3-4分钟直到变稠。
-
5将肉饼从烤箱中取出。倒入一半的釉料。再烤35-40分钟。肉饼切片，配上蔬菜，剩余的釉料和豆瓣菜。
