配方

橄榄辣椒面包加鳄梨奶油

  • 30分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 是4
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成分

橄榄和辣椒面包
  • 1又1/4杯自发粉
  • 3/4杯速溶玉米粥(玉米粉)
  • 一个鸡蛋
  • 1杯牛奶
  • 100克黄油,融化了
  • 一杯切达干酪
  • 1/3杯切片黑橄榄
  • 80克切得很细的炭烤辣椒,用纸巾沥干水分
鳄梨奶油
  • 1个大的成熟鳄梨,切碎
  • 1/3杯奶油干酪,在室温下
  • 1/3杯酸奶油
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 2根葱,剁碎
  • 一瓣蒜,压碎

方法

橄榄和辣椒面包
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。给8个3/4杯小面包平底锅抹油。
  • 2
    按照下面的方法制作牛油果奶油。
  • 3.
    把面粉筛到一个中等大小的碗里。加入玉米粥和一小撮盐。在一个中等大小的罐子里把鸡蛋、牛奶和黄油打匀;加入面粉混合物搅拌至完全混合。拌入一半奶酪。用勺子舀入准备好的平底锅;光滑的表面。撒上橄榄,辣椒和剩余的奶酪。
  • 4
    烤20-25分钟,或者直到把烤肉叉插在中间取出时是干净的。放入锅中冷却5分钟。转到线架上;酷。
  • 5
    用牛油果奶油做面包。
鳄梨奶油
  • 6
    把鳄梨放在碗里。捣碎,直到顺利。添加剩余的成分;搅拌至完全混合。用盐和胡椒调味。