橄榄迷迭香烤饼
这些奶油橄榄迷迭香烤饼是一道美味的即食食谱。用黄油加热，与朋友或家人一起享用美味的下午茶
- 35分钟烹饪
- 是8
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成分
- 三杯普通面粉，额外的用来撒粉
- 3茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 50克冷黄油
- 1茶匙海盐
- 2汤匙迷迭香，剁碎
- 一杯黑西班牙橄榄，去核切丁
- 半杯磨碎的陈年切达干酪
- 1/4杯橄榄油
- 3/4杯牛奶，再加1汤匙用于上光
方法
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1预热烤箱至190ºC，在平板烤箱托盘上涂上少许油脂。
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2将面粉，泡打粉和小苏打放入一个大碗中搅拌均匀。把黄油磨碎放进混合物里，用指尖搓进去。加入盐、迷迭香、橄榄和奶酪，轻轻拌匀。
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3.将橄榄油和牛奶搅拌均匀，倒入干食材。用刀轻轻搅拌，直到它可以聚集成一个软球。把面团倒在轻轻撒上灰尘的表面上，轻轻揉4-5次，形成一个20厘米的圆形。用撒了少许面粉的刀，切成8个楔形。表面刷上牛奶，烤15-18分钟，直到金黄色，中心烤熟。趁热用黄油食用。
笔记
- 取出烤饼后，用干净的茶巾盖上烤饼以保持松软。每份:能量:364千卡，1526kj蛋白质:8.6克脂肪:18.4克饱和脂肪:5.7克胆固醇:18.6毫克碳水化合物:39克纤维:3克钠:652毫克
