橄榄鹰嘴豆泥
2012年3月29日下午1点- 15分钟准备
- 使2杯
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成分
橄榄鹰嘴豆泥
- 1又1/4杯切好的去核西西里绿橄榄
- 200克鹰嘴豆泥
- 1汤匙柠檬汁
- 2瓣大蒜，压碎
- 2个葱，切碎
- 一杯切碎的欧芹
- 塔巴斯科辣沙司
- 准备上桌的雪豆芽
- 1个法棍，切成薄片，准备上桌
方法
橄榄鹰嘴豆泥
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1在一个中等大小的碗里，混合橄榄，鹰嘴豆泥，柠檬汁，大蒜，葱和欧芹。
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2按口味调味——为了增加味道，加几滴塔巴斯科辣椒酱。在上面放上雪豌豆芽，和切成薄片的法棍面包一起食用。
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