一锅鸡肉蔬菜馅饼
没有比这个鸡肉派食谱更美味的晚餐了。在一个平底锅里从炉子到烤箱再到餐桌，这是一顿简单、家庭友好的晚餐，让晚餐和菜肴变得简单
- 十分钟准备
- 1小时做饭
- 是4
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成分
- 1升鸡汤
- 1/2束莳萝，叶片切碎，茎分开
- 1/2束欧芹，叶切碎，茎分开
- 2月桂叶
- 2鸡胸肉
- 60克黄油，剁碎
- 1只韭菜，切好，切片
- 3根葱，切成片
- 4瓣蒜，切成片
- 1小胡瓜,切片
- 100克糖豌豆，切成片
- 1/4杯玉米淀粉
- 1/4杯的水
- 1/2红辣椒，去籽，切成薄片
- 6层酥皮
- 30克黄油，融化了
- 什锦沙拉叶上桌
方法
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1预热烤箱至180°C。
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2在一个28厘米的耐高温煎锅里，把高汤，药草茎和月桂叶放到高火煮沸。加入鸡肉，盖上盖子，调低火。文火煮10-12分钟直到完全煮熟。用漏勺把鸡肉盛到盘子里。冷却后，沥干原料，丢弃固体。
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3.在同一个平底锅中加热黄油。Sauté韭菜，洋葱和大蒜煮4-5分钟直到变软。加入小胡瓜和豌豆，然后sauté煮2-3分钟。
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4加入备用高汤，搅拌至沸腾。小火煨8-10分钟，直到小火。
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5鸡肉切丝，放回锅内。在一个小碗里，把玉米粉和水混合成面团。放入锅中搅拌，直到混合物变稠。用文火煮3分钟。
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6把锅从火上拿开。将切碎的香草和辣椒拌匀。调味，然后放凉。
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7在每片纸上刷上黄油。把面团揉成球状，放在鸡肉混合物上。烘烤20-25分钟至金黄色。配以沙拉。
笔记
如果喜欢的话，在上面放上双层酥皮，加入软黄油，然后卷起来，切成合适的形状。
