打开甜菜根牛排三明治
2013年7月27日下午2点- 25分钟的准备
- 1小时做饭
- 是4
打印
成分
打开甜菜根牛排三明治
- 3个大甜菜根，修剪，洗净，晒干
- 橄榄油烹饪喷雾
- 1又1/2汤匙全麦芥末
- 半杯水果酸辣酱
- 1瓣大蒜，压碎
- 4块100克的牛排
- 2 falcone土耳其面包卷分开，烤
- 60克小火箭叶子
- 1个大番茄，切片
方法
打开甜菜根牛排三明治
-
1预热烤箱至180°C/160°C风机强制。给甜菜根喷油。将甜菜根用箔纸包起来。放在烤盘上。烤1小时或直至变软。酷。去皮，然后切厚片。
-
2同时，将芥末酱、酸辣酱、大蒜、盐和胡椒放在一个小碗里。
-
3.用中火加热一个大煎锅。在牛排上喷油;用盐和胡椒调味。将牛排每面煎1分钟。将牛排转移到隔热板上。盖上箔;休息5分钟。
-
4把卷放在盘子上;在每个停下来的地方放上火箭，番茄，牛排，甜菜根和芥末酱。服务一次。
笔记
试试扁平的鸡腿片，而不是牛肉;烹饪时间会有所不同。
