配方

橘色和芥末色的鱼

  • 12分钟烹饪
  • 是4
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成分

橘色和芥末色的鱼
  • 1/4杯(60毫升)橙汁
  • 1汤匙第戎芥末
  • 2茶匙橄榄油,再加1汤匙
  • 4克白鱼片,去皮
  • 2根(260克)黎巴嫩黄瓜,去籽,切成薄片
  • 3杯(180克)切碎的卷心莴苣
  • 1汤匙切碎的新鲜薄荷
  • 1个(240克)橙片
  • 1/2杯切碎的新鲜平叶欧芹
  • 1汤匙白葡萄酒醋

方法

橘色和芥末色的鱼
  • 1
    预热烤箱至240°C(220°C风机强制)。烤炉托盘和衬有烤纸。
  • 2
    混合果汁,芥末,2茶匙油和鱼在一个中等的碗。
  • 3.
    在一个小碗里,将剩下的橄榄油和醋搅拌在一起。把剩下的材料放在一个大碗里做一份沙拉。
  • 4
    把鱼放在盘子里;烤大约12分钟或直到鱼煮透。配以沙拉。