橘子花和开心果棒

在一个中等大小的碗中，用电动搅拌器将黄油和筛过的糖粉打至苍白和奶油状。在橙花水中搅拌;加入磨碎的开心果，混合过筛的面粉，奶油冻粉和香料，搅拌至软面团形成。把面团放在撒满面粉的表面上，轻轻地揉在一起。形状成圆盘状，包裹在塑料薄膜中;冷藏1小时

给三个烤箱托盘涂上油脂;铺上烤纸。

将混合好的椰子和椰子皮放在烤纸上;在第二张烤纸上放芝麻，在第三张烤纸上放开心果。将大汤匙的混合物卷成15厘米长。每次用三分之一的树枝，刷上水，然后卷上椰子混合物。将木棍放在烤箱托盘上。对另外三分之一的木棒重复上述步骤，将芝麻浸湿并滚动，然后将剩下的木棒放入开心果中滚动。冷藏30分钟。

预热烤箱至180°C。

用烤棒烤15分钟或烤至金黄色，烤到一半的时候换盘。将棒放在托盘上10分钟，然后放到金属架上冷却。