橙色的蛋糕
这种真正的橙子味小吃很容易做。蔓越莓和橘味真是天作之合。摄影:Todd Eyre
- 1小时做饭
- 是10
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成分
橙色的蛋糕
- 125克黄油
- 1杯糖
- 1茶匙香草
- 2个鸡蛋
- 1茶匙小苏打
- 3/4杯温水
- 1橙色
- 1杯蔓越莓
- 半杯核桃片
- 1又1/4杯无谷蛋白面粉
- 半杯磨碎的杏仁
糖浆
- 1/4杯糖
- 2汤匙水
- 橘皮的长度，去皮
方法
橙色的蛋糕
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1预热烤箱至180°C。在22-24厘米的圆形蛋糕模上涂上油并铺好线。
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2将黄油、糖和香草精搅打至蓬松。加入鸡蛋，一次一个，每次加入之间打匀。
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3.把苏打水溶解在水中。加入奶油混合物中。
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4将橙子(包括果皮)和蔓越莓一起切碎，然后加入核桃。搅拌到奶油混合物中。
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5筛入面粉，然后加入杏仁拌匀。
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6把面糊刮到烤盘里，烤50-60分钟，或者烤到把叉子插进蛋糕里拿出来时是干净的。从烤箱中取出。冷却10分钟，然后出来。
糖浆
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7制作糖浆时，把所有原料都放在平底锅里炖，直到它变成糖浆状。蛋糕冷却后，倒上糖浆即可食用。
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