橙色蛋糕和肉桂奶油
2013年4月27日下午2:00- 55分钟烹饪
- 服务8
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原料
橙色蛋糕和肉桂奶油
- 1杯水
- 1 1/3杯脚轮糖
- 1个中等橙色，切成5毫米切片
- 125克黄油，在室温下
- 2茶匙香草精华
- 2茶匙细磨碎的橙皮
- 2个蛋
- 1杯自我培养面粉
- 1/2杯杏仁餐（杏仁）
- 1/3杯牛奶
- 200毫升浴缸双霜
- 1茶匙地面肉桂
方法
橙色蛋糕和肉桂奶油
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1预热烤箱至中度，180°C（160°C扇形）。带有烘焙纸的20厘米（基本直径）圆形蛋糕锅的油脂和线底座。
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2将水和2/3杯糖混合在中等锅中的中等热量；煮，搅拌2分钟，或直到糖溶解为止。
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3将橙色加入糖浆；煮一次，5分钟，或直到剥落变软为止。使用钳子将切片转移到准备好的锅的基础上。
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4将糖浆用高火煮沸；煮5分钟，或直到糖浆变稠。稍微冷却。淋上1/3杯糖浆在橙色片上。保留剩余的糖浆。
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5使用电动搅拌机，在中等大小的碗中搅拌黄油，精华，热皮和剩余的糖，直到淡淡和奶油。每次添加一次鸡蛋一次，每次添加后都会打得很好。
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6搅拌面粉，杏仁粉和牛奶。锅中的汤匙蛋糕混合物；光滑的表面。
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7烘烤45分钟，或直到插入中间的串串干净为止。在锅中冷却10分钟。转到电线架上以完全冷却。
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8将奶油和肉桂混合在一个小碗中。将橙色蛋糕与奶油和预留的糖浆一起食用。
