食谱

牡蛎与韭菜bechamel

  • 5分钟准备
  • 20分钟的烹饪
  • 制作12项
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原料

牡蛎与韭菜bechamel
  • 20克黄油
  • 1汤匙普通面粉
  • 1/2杯(125ml)牛奶
  • 捏干辣椒薄片
  • 1汤匙精细切碎的新鲜韭菜
  • 12个牡蛎,在半壳上

方法

牡蛎与韭菜bechamel
  • 1
    预热烤架。
  • 2
    在小平底锅中融化果黄油;加入面粉,搅拌直至混合泡沫和变稠。逐渐添加牛奶;搅拌直至混合物沸腾并变稠。从热量中取出。在辣椒和韭菜中搅拌。
  • 3.
    将牡蛎放在烤箱托盘上;顶部用韭菜混合物。在预热烤架下放置约5分钟或直到褐色的轻微。立即服务。