牡蛎与韭菜bechamel
2010年8月31日下午2:00- 5分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 制作12项
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原料
牡蛎与韭菜bechamel
- 20克黄油
- 1汤匙普通面粉
- 1/2杯(125ml)牛奶
- 捏干辣椒薄片
- 1汤匙精细切碎的新鲜韭菜
- 12个牡蛎,在半壳上
方法
牡蛎与韭菜bechamel
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1预热烤架。
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2在小平底锅中融化果黄油;加入面粉,搅拌直至混合泡沫和变稠。逐渐添加牛奶;搅拌直至混合物沸腾并变稠。从热量中取出。在辣椒和韭菜中搅拌。
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3.将牡蛎放在烤箱托盘上;顶部用韭菜混合物。在预热烤架下放置约5分钟或直到褐色的轻微。立即服务。