配方

酸橙和香菜生蚝

这些酸橙和香菜牡蛎色泽鲜亮,是聚会上的开胃菜或拼盘。

  • 10分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

酸橙和香菜生蚝
  • 24只牡蛎,在半壳上
  • 1/4杯(60毫升)酸橙汁
  • 一茶匙塔巴斯科辣酱
  • 2汤匙切碎的新鲜香菜
  • 2个葱,切成薄片
  • 一汤匙花生油
  • 一瓣蒜,压碎
  • 1茶匙红糖

方法

酸橙和香菜生蚝
  • 1
    小心地将牡蛎从壳中取出;将贝壳洗净并晾干。将牡蛎还原成贝壳;单层放置在盘中。
  • 2
    将剩余的原料放入螺旋盖瓶中;摇匀。把酱汁分给牡蛎。

笔记

梳妆可以提前一天做好。冷藏,直到需要。