垫泰国牛肉沙爹
用切片的多汁臀部牛排,来自香菜和辣椒薄片的美丽Zing,以及异国情调的食品垫泰国酱的味道爆炸,这道菜肯定会成为一个坚定的最爱。
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 300克异国情调的食物米棒面条
- 450克臀部牛排或炸肉排
- 2汤匙异乎寻常的食物芝麻油
- 1/2红洋葱,切片
- 1/2红色辣椒,播种和薄片切片
- 1/2黄色辣椒,播种和薄片切成薄片
- 2个胡萝卜,julienned或切成丝带
- 2个绿皮状,julienned或制成色瓦德尔斯
- 1/2杯异国情调的食物垫泰国酱
- 1/4杯嘎吱嘎吱的花生酱
- 2葱,切成长度
- 捏干辣椒薄片
- 2少数绿豆新芽
- 2个蛋
- 1/2杯花生,切碎或粉碎
- 1/2杯新鲜香菜,切碎
方法
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1煮面条4分钟然后冲洗两次并留出一边。
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2Pat Beef用纸巾擦干,然后切成1cm条。盐季节。在炒锅或大煎锅中加热油。煮熟的牛肉,批量煮1-2分钟,直到煮熟。从平底锅中取出并留出。
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3.将锅加热并增加更多的油;加入洋葱,炒2-3分钟。加入辣椒,煮2-3分钟,然后加入准备好的胡萝卜和树林。
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4.加入垫泰国酱和花生酱,然后折叠在葱,绿豆芽,牛肉和熟面。
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5.搅拌炒,一起扔在一起,另外2-3分钟,直至蔬菜嫩。在平底锅侧面制作一个空间并加入鸡蛋,轻轻爬上面条折叠。
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6.从锅中取出一张大型服务板。顶部用切碎的香菜,撒上干辣椒薄片和碎花生。