食谱

Paleo Sirloin配莎莎佛得角和Kumara芯片

填充蛋白质和味道，这款健康的牛腩牛排菜非常适合快速家庭晚餐。用Zesty Salsa Verde和Crospy Kumara筹码服务，为美味的饭菜。

2013年8月27日下午2:00
  • 15分钟准备
  • 30分钟的烹饪
  • 服务4.
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成分

Salsa Verde.
  • 45克可以凤尾鱼片，排水
  • 2丁香大蒜，切碎
  • 2个肉汤，切碎
  • 1柠檬，外皮精细磨碎，果汁
  • 1/4杯（50g）婴儿刺锅，冲洗，排水
  • 1杯切碎的平叶欧芹
  • 1杯切碎的罗勒
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
牛腩配莎莎佛得角和kumara芯片
  • 米糠油，深炸，加上额外的刷子
  • 2小kumara，去皮
  • 4 180g牛肉牛腩牛排

方法

Paleo Sirloin配莎莎佛得角和Kumara芯片
  • 1
    将深油炸剂加热至140°C或加入足够的油到厚重的平底锅，达到5厘米的深度。在培养基上加热，直到面包的立方体接触。使用锋利的刀或曼陀碱，将kumara切成薄碎片。批量生产10-12分钟，直至清脆。排水在纸巾和季节与海盐。
  • 2
    在砂浆和杵中制作莎莎佛得角，挤压凤尾鱼和大蒜以制造粗糙的糊状物。加入埃米洛特和柠檬酱，轻轻地敲击味道。搅拌柑橘，草药和柠檬汁，瘀伤瘀伤。季节良好，搅拌油。
  • 3.
    高热坎克里尔格。用额外的油和季节刷牛排。烹饪2-3分钟，每侧罕见或直到煮熟到你的喜好。从锅中取出5分钟。
  • 4.
    顶部牛排配莎莎和薯条服务。

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