Pancetta虾与Sambuca Salsa
Luca Villari用这种诱人的优雅的菜肴打开魅力，给您的客人留下深刻印象
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
打印
原料
Pancetta虾与Sambuca Salsa
- 16个切片扁桃
- 16种大虾，去皮和去划线
- 1/2杯白葡萄酒
- 1个小葱，细致
- 4汤匙加利亚诺sambuca
- 果汁和1/2柠檬的热情
- 1个大番茄，树脂和切块
- 2汤匙切碎的平叶欧芹
- 2汤匙黄油，切片
- 2汤匙橄榄油
- 16个小木叉，用于服务
方法
Pancetta虾与Sambuca Salsa
-
1在砧板上放置pancetta。季节虾并将一个放在每个Pancetta Slice的尽头。从大虾末端卷起，放在冰箱中直到需要。
-
2将葡萄酒和小葱放入中等热量的锅中，并减少四分之三。在Sambuca，柠檬汁和热情搅拌，减少1分钟，然后加入番茄和欧芹。消除热量并在黄油中搅拌。搁置。
-
3.在中等热量的非粘性煎锅中加热油。加入轧辊的虾，每侧煮1-2分钟，或直到很好的褐色。
-
4.转移到板块并用莎莎散射。有小木叉的串虾为服务。
最新的食物 - 爱
阅读更多来自