食谱

节日糕点面包黄油布丁

随着意大利Pannettone重温您的奶奶的经典。Zesty和甜美,这种乳脂状的甜点很简单,但肯定会取悦。

  • 20分钟的准备
  • 烹饪50分钟
  • 服务6.
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原料

节日糕点面包黄油布丁
  • 3杯(750ml)牛奶
  • 300毫升霜
  • 1/2杯(110克)施法者糖
  • 2条条橙色或柠檬汁
  • 1个香草豆,分裂宽度(或1茶匙香草豆浆)
  • 400克意大利面公司,大约
  • 90克黄油,软化
  • 4个鸡蛋
  • 2蛋黄
  • 2汤匙血橙色橘子酱(或金色无花果或杏果酱)

方法

节日糕点面包黄油布丁
  • 1
    将牛奶,奶油,糖,外皮和分裂香草豆组合在平底锅中;在没有沸腾的情况下搅拌过热,直至糖溶解。煮沸,从热量中取出;盖子,待机10分钟。
  • 2
    将Panettone切成1.5cm厚的切片。在烤架下仔细烤面包,直到两侧褐色。热量蔓延有一面,而热;切成碎片以适合盘子。将切片放在润滑的浅2升(8杯容量)烤箱中的重叠。
  • 3.
    将烤箱预热至中度慢速,160°C(140°C扇形)。
  • 4.
    在碗中搅拌鸡蛋和蛋黄直到合并;逐渐在紧张的牛奶混合物中搅拌。倒在菜肴的蛋羹。将烤箱放入烤盘中,加入足够的沸水来进入烤箱的一侧。烘烤,未覆盖,约45分钟或直到刚刚设置。从烤盘中取出。
  • 5.
    将橘子酱放在一个小碗里;微波高(100%)约20秒或直至温热。用橘子酱刷布丁的顶部。