欧芹和柠檬蒸鱼
2013年2月27日下午1:00- 10分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
欧芹和柠檬蒸鱼
- 1/3杯精细切碎的平叶欧芹
- 1汤匙磨碎的柠檬皮
- 2丁香大蒜,薄片切成薄片
- 1茶匙蔬菜或橄榄油
- 4 150克公司白鱼片
- 植物油,深炸
- 750克包冻土豆楔
- 混合沙拉和柠檬楔子,服务
方法
欧芹和柠檬蒸鱼
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1在一个小碗里,结合欧芹,热情,大蒜和油。用烘烤纸线排蒸笼。将鱼类,在一层,在蒸笼中,然后用欧芹混合物均匀。放在适度的热量上的大型平底锅或炒水。盖住并烹饪6分钟或直到煮熟。
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2同时,大型重型型平底锅中的加热油在中度高热量(油准备好,当时面包碎片的立方体而不吸收油)。深炸楔形,分批,2-3分钟或金色棕色。使用开槽勺,转移到纸巾。
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3.用土豆楔子,沙拉和柠檬楔子服务。
笔记
使用任何坚硬的白鱼,如巴萨,凌或巴拉姆逊。烹饪时间和价格会有所不同。