欧芹和帕尔马鱼
2013年6月27日下午2点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
欧芹和帕尔马鱼
- 半杯干日本面包屑
- 1/4杯帕尔马干酪丝
- 1汤匙磨碎的柠檬皮
- 1/4杯切碎的平叶欧芹，再加1/4杯
- 4 150克硬白鱼片
- 橄榄油烹饪喷雾
- 450克一包微波长粒白米
- 310克可放甜玉米粒，沥干
- 一杯冷冻小豌豆，煮熟了
- 柠檬片，上桌
方法
欧芹和帕尔马鱼
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1预热烤箱至220°C(200°C风机强制)。在一个大的银行托盘里放上银行票据。将面包屑、帕尔马干酪、皮屑和欧芹放在一个中等大小的碗里。向鱼喷油。
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2将鱼放在准备好的托盘上。将面包屑均匀地压在鱼身上。烤8-10分钟或直到鱼变成棕色。
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3.根据包装袋上的说明，用微波炉加热米饭。放在一个大碗里。加入玉米、豌豆和额外的欧芹。配上鱼和柠檬块。
笔记
煮豌豆时，放入沸水中;静置2分钟，然后沥干水分。日本面包屑也被称为panko;在大多数超市和亚洲杂货店都能买到。你可以用普通的干包装面包屑;鱼屑的质地可能不同。
