鲑鱼籽细芹意大利面
优雅精致又不失风味，这道天使面配三文鱼籽和山萝卜绝对是晚宴或午餐派对的好菜。
- 30分钟烹饪
- 是10
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成分
鲑鱼籽细芹意大利面
- 500克细面，意大利细面或天使面
- 1/3杯(80毫升)特级初榨橄榄油
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 1/2杯切碎的新鲜韭菜
- 半杯新鲜的山芹叶
- 100克罐装三文鱼鱼子酱
- 盐和现磨的黑胡椒
方法
鲑鱼籽细芹意大利面
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1将意大利面放入一大锅煮开的盐水中;煮至几乎变软。排水井。把意大利面放回锅里;加入油，轻轻搅拌。这种意大利面可以趁热食用，也可以冷却到室温。
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2将意大利面与柠檬皮、柠檬汁、香草和一半的三文鱼籽搅拌均匀。用盐和黑胡椒调味。如果意大利面冷却了，如果需要润湿，你可以额外加一点橄榄油。
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3.最后配上剩余的三文鱼籽食用。
笔记
鲑鱼鱼子酱可以从一些海鲜商店和鱼类供应商那里买到。意大利面可以提前两个小时煮熟;室温保存。在上桌之前搅拌意大利面。不适合冷冻。适用于微波炉。
