帕夫洛娃
脆皮蛋白甜饼和奶油和水果在这个经典的帕夫洛娃一起走。适合任何晚宴,对澳大利亚日至关重要!
- 20分钟的准备
- 1小时5分钟烹饪
- 服务8.
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成分
帕夫洛娃
- 4个蛋白
- 1杯式糖糖
- 2茶匙玉米溪
- 1茶匙柠檬汁
- 1/2茶匙香草提取物
- 300毫升纸箱奶油,鞭打
- 3香蕉,去皮,切片
- 250克扑克草莓,耐心,四分之一
- 2猕猴桃,去皮,切片
- 纸浆4潜能粉件
方法
帕夫洛娃
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1预热烤箱至150°C。用烘烤纸排烤箱盘子。
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2在一个大,干净的碗中,使用电动混合器,击败蛋白,直到软峰形。
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3.一次逐渐加入糖,一汤匙,搅拌直至糖溶解,泡沫僵硬,厚厚而有光泽。在康普尔,柠檬汁和香草中击败。
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4.将勺子混合物在制备的托盘上形成20cm圆形,中间有轻微的凹槽。
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5.烘烤20分钟。将烤箱减少至120°C,再烘烤45分钟。允许冷却烤箱,随着门ajar,完全干燥。
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6.为食用,用奶油涂抹。顶部用香蕉,草莓和猕猴桃和毛毛雨与激动果子。
注意事项
使用干净的碗和搅拌器非常重要,以实现最大的鸡蛋白体积。使用其他选择。如果你愿意,毛毛雨用熔化的巧克力。