无花生沙爹鸡串
你再也不用因为对坚果过敏而错过美味的沙爹鸡了。这些棒极了的烤肉串不含花生，非常适合家庭午餐或晚餐或与朋友烧烤。
- 27分钟准备
- 3分钟烹饪
- 是4
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成分
无花生沙爹鸡串
- 1/3杯无坚果黄油
- 270毫升罐装椰奶
- 2大汤匙酱油
- 2汤匙甜辣椒酱
- 2汤匙酸橙汁
- 两汤匙酱油，多加
- 一茶匙甜辣椒酱，多加
- 鸡里脊12块(640克)
- 200克雪豆，切好，切片
- 2杯(300克)熟茉莉米
- 2汤匙新鲜的香菜叶
方法
需要花生鸡肉串
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1用中火加热小平底锅;烹饪无坚果黄油和椰奶，不要煮沸，搅拌至光滑。加入日本酱油、甜辣椒酱和果汁搅拌;烹饪，搅拌1分钟或直到热。
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2在一个小碗里加入额外的日本酱油和甜辣椒酱。把鸡肉串在12串上;的季节。把鸡肉放在加热的、上了油的烤架平底锅(或烧烤架或烤架)上，每面煎约2分钟或直至完全熟;在烹饪的最后一分钟，刷上一半的日本酱油。
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3.与此同时，将荷兰豆煮、蒸或微波炉加热至软嫩。将雪豌豆和剩余的日本酱油混合，直到被包裹。
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4鸡肉饭配雪豆和沙爹酱;撒上香菜。
笔记
与炒亚洲蔬菜一起食用。你需要煮⅔杯茉莉花米，以达到所需的米饭量。我们使用了一种花生黄油风格的无坚果黄油，由烤葵花籽制成;在健康食品商店、一些大型超市和网上可以买到光滑而酥脆的食物。
